商品与分类
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生啤的价格和规格在酒头的售卖规格里维护，商品这里管的是食品、软饮、周边、服务这些非生啤商品，以及所有商品的基础信息。
商品分类
先建分类再建商品——建商品时必须选分类。
+ 新建分类：
| 字段 | 说明 |
|---|---|
| 分类名称 | 如「生啤」 |
| 分类编码 | 如 DRAFT_BEER。建后不可修改 |
| 商品类型 | 精酿啤酒 / 食品 / 软饮·无酒精 / 周边商品 / 服务 |
| 排序 | 越小越靠前 |
| 状态 | 启用 / 停用 |
分类直接决定点单页的分组。建议控制在 6 个以内：
- 按风格分（IPA / 世涛 / 小麦）—— 适合精酿爱好者多的店
- 按价位分（畅饮 / 精选 / 限定）—— 适合客单价跨度大的店
- 不建议按供应商分 —— 顾客看不懂，收银员也找不到
商品
+ 新建商品：
| 字段 | 说明 |
|---|---|
| 商品名称 | 如「精酿汉堡」 |
| 所属分类 | 必选 |
| 售价 | 必填 |
| 会员价 | 可选。会员下单时用这个价 |
| 外卖价 | 可选。外卖渠道用这个价 |
| 出品打印 | 指定打到哪个档口，见下 |
| 商品编码 | 建后不可修改 |
商品列表支持按名称或编码搜索，顶部显示「X / Y 售卖中」。
出品打印
这个字段决定商品的制作单打到哪台打印机。
厨房出品和吧台出品分开的店，这里必须逐个商品设对。设成「不指定档口」的商品，制作单不会自动分流。
打印机本身的配置见打印机配置。
上下架
上下架是门店级别的开关，不影响其他门店。
下架 ≠ 删除：
- 下架（停售）：顾客端立刻隐藏，历史订单和统计口径不受影响
- 删除：连带清掉配置，重新上架要从头填一遍
酒卖完但新桶没到，用下架，不要删。
商品图
推荐 1:1 比例，支持 PNG / JPEG / WebP，最大 2 MB。
商品图会用在点单页和电视展示的卡片上。电视上卡片显示方式（矩形海报 / 圆形鱼眼 / 圆角海报）是在电视配置里选的，但图本身是这里传的。
ABV、IBU 这些字段
酒精度、苦度、酒厂、描述这些在商品信息里填。
电视展示可以选择显示或隐藏它们，但如果商品上就没填，开关打开也是空的。想让电视上显示 ABV，先确认商品里填了。
常见疑问
改了价格，为什么进行中的订单还是旧价？ 订单锁的是开台时的价格，避免客人点完单价格变动引发纠纷。新价从下一单生效。
同一款酒的不同杯型，要建成几个商品吗？ 不要。同一款酒的不同杯型是同一条商品下的多个售卖规格。建成多款酒会让酒损按款统计时对不上。